Maya de Asia

Cocina india auténtica, opciones vegetarianas y ambiente acogedor

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,5(520)

Horario de apertura: Lunes a domingo: 12:00–22:00
Precio: $200–$500 MXN por persona
Dirección: C. 60, Zona Industrial, 97204 Mérida, Yuc., México
Sitio web: https://mayadeasia.com
Teléfono: +52 999 123 4567

Maya de Asia es un restaurante ubicado en la Calle 60, Zona Industrial, en el código postal 97204 de Mérida, Yucatán. Este lugar fusiona sabores asiáticos con la riqueza culinaria de la región, ofreciendo platos destacados como sushi, curry y opciones vegetarianas. Su diseño moderno y ambiente relajado lo convierten en un espacio ideal tanto para comidas familiares como para cenas entre amigos. Se encuentra cerca de la zona industrial y a corta distancia de la Plaza Galerías Mérida, lo que lo hace muy accesible para visitantes y trabajadores de la zona. Maya de Asia es un punto gastronómico interesante para quienes buscan una experiencia diferente en Mérida.

Menú

Nombre	Precio
Risotto Maya	$350 MXN
Pulpo al carbón	$290 MXN
Curry phanaeng de costilla de res	$250 MXN
Bao de pato confitado	$150 MXN
Brownie de naranja agria	$135 MXN

Fotos

Reseñas

(520)

Amplias opciones de menú

Risotto Maya

El risotto con langosta a las brasas sorprende con su equilibrio entre sabores del mar y la intensidad de la salsa macha. El queso bola, junto con la xcatik y la chaya, añade profundidad y un ligero toque regional. Los camarones completan el plato con frescura. Un plato bien ejecutado, ideal para quienes buscan algo fuera de lo común sin perder elegancia.

Pulpo al carbón

El pulpo cocinado al carbón destaca por su ternura y sabor ahumado, bien acompañado por papas cambray suaves. La salsa kashmiri aporta un toque especiado equilibrado, mientras el labneh de chaya añade frescura. El jitomate termina de redondear el plato con notas ácidas. Un platillo bien logrado, donde la combinación de elementos resulta interesante y armoniosa.

Curry phanaeng de costilla de res

El plato de costilla de res en curry phanaeng ofrece una carne suave y bien marinada, acompañada por la cremosidad del cacahuate y el toque fresco del cilantro. La berenjena absorbe muy bien los sabores, haciendo buen equilibrio con el arroz jazmín. La mezcla de ingredientes resulta coherente, sin opacar el sabor profundo del curry. Un plato equilibrado y reconfortante.

Bao de pato confitado

El pan bao relleno de pato confitado sorprende por su combinación de texturas: la suavidad del bollo contrasta bien con el pato tierno y jugoso. El mole especiado aporta profundidad, mientras que la ensalada de col y ajonjolí refresca el conjunto, equilibrando los sabores. Es una propuesta interesante para quienes buscan algo distinto con un toque de sofisticación, sin resultar demasiado abrumadora.

Brownie de naranja agria

El brownie con helado de matcha y toronja borracha sorprende por su mezcla poco convencional. El chocolate denso del brownie se equilibra bien con el helado cremoso y amargo del matcha. La toronja aporta un toque cítrico y fresco, aunque su intensidad puede robarle protagonismo al postre. Una opción interesante para quienes buscan sabores distintos, aunque no convence a todos los paladares.